Sturzi fripti

Dupa ce s-au curatat sturzii, se spala si se pun intr-o tigaie cu unt sau margarina fierbinte si 6 feliute de sunca, se condimenteaza cu piper, sare, se baga la cuptor aproximativ 15-20 minute dupa care se adauga 1-2 pahare de vin alb si se lasa la foc mic.

Vezi toate retetele culinare din STURZI

Alte retete culinare vanatoresti

Adauga reteta culinara cu specific vanatoresc