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Retete sitar

  • SITARI LA TAVA

    SITARI LA TAVA

    Inainte de a prepara aceasta reteta, sitarii trebuiesc tinuti o zi, intr-un loc aerat si racoros. Dupa ce au stat o zi in locul racoros si aerat, sitarii se curata de pene, se eviscereaza, se spala, apoi se dau printr-o falcara. Se ung cu unt, se inv citeste tot


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