pescuit

vanatoare

somn african cu orez si legume

Ingrediente reteta culinara :

Somn african cu orez si legume


- orez
- legume
- unt sau margarina
- piper
- sare
- 500 grame somn african
- ulei de masline

Preparare reteta culinara :

Se pune intr-o oala putina apa si cu sare, apoi se lasa la fiert. Cand incepe sa clocoteasca apa se adauga orezul. Separat se curata si se spala somnul african, apoi se taie in bucati potrivite, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei de masline si tapetata cu hartie de copt, se introduce tava in cuptor si se lasa la foc potrivit aproximativ 35 de minute. In timp ce somnul african se coace in cuptor, se ia o tigaie in care se pune putin unt sau margarina, apoi se adauga legumele tocate marunt sau legume congelate si se calesc putin. Dupa ce a fiert orezul, se trece prin apa rece, se scurge bine apoi se adauga legumele, bucatile de somn african si se condimenteaza cu sare si piper. Somnul african orez si legume se serveste cald.
Pofta buna !


ALTE RETETE PESTE SOMN AFRICAN

File de somn african cu invelis crocant File de somn african cu invelis crocant

Aceasta reteta poae fi aplicata cu succes la prepararea oricarui tip de peste. Se curata pestele, se fileteaza, se spala si se condimenteaza cu sare si piper. Faina de malai se amesteca cu faina de gr

retete culinare SOMN AFRICAN Vezi aici toate retetele culinare din SOMN AFRICAN



Te-ar mai putea interesa
retete culinare peste Alte retete culinare din alte specii de pesti
Login
Inregistrare
Resetare parola
Marti, 12 Decembrie 2017
solunar pescuit decembrie Solunar decembrie 2017