pescuit

vanatoare

Retete platica

CIORBA DE PESTE PLATICA

ciorba-de-peste-platica Se curata de solzi platica si de maruntaie si se spala bine sub jet de apa. Se taie apoi in bucati potrivite. Se curata si se spala legumele apoi se dau prin razatoarea mare sau se toaca cu cutitul in bucatele mici. Se pune intr-o cratita uleiul si s ciorba-de-peste-platica

PESTE PRAJIT PLATICA

peste-prajit-platica Se curata si se spala platica, dupa care se taie in bucati potrivite, in cazul in care pestele mai mare. Pestele se pune la zvantat, pe servetele de hartie sau pe un prosop de bucatarie. Intr-o farfurie intinsa se pune faina de grau, malaiul si pu peste-prajit-platica

SALATA DE PLATICA AFUMATA

Salata-de-platica-afumata "Platica afumata se trece prin masina de tocat impreuna cu merele curatate de coaja si seminte, ceapa si franzela.
Se adauga uleiul si zeama de lamaie si se amesteca pana ce se obtine o pasta spumoasa."
Salata-de-platica-afumata

SALATA DE PLATICA SARATA

Salata-de-platica-sarata Platica se taie felii cu latimea de 1 cm. Cartofii se fierb si se taie felii subtiri. Ceapa se taie pestisori si se fierbe 10 min. in apa amestecata cu otet. Fasolea se fierbe separat, schimbandu-se 2 ape in timpul fierberii, apoi se scurge. Castra Salata-de-platica-sarata

SARAMURA DE PESTE PLATICA

saramura-de-peste-platica Pentru saramura de peste platica este necesara o tava pe care se aseaza un strat gros de sare cam de 3-4 milimetrii. Dupa ce a fost eviscerata si spalata, platica se aseaza in tava pe stratul de sare. Cand este gata, pestele se curata crusta de sar saramura-de-peste-platica

<< prima pagina   < inapoi  [1inainte >   ultima pagina >>

Te-ar mai putea interesa
monturi platica Monturi platica
nada platica Nade si momeli pentru pescuit la platica
retete culinare peste Alte retete culinare din peste




Login
Inregistrare
Resetare parola
Joi, 13 Decembrie 2018
solunar pescuit decembrie Solunar decembrie 2018