pescuit

vanatoare

Retete rata salbatica

OSTROPEL DE RATA SALBATICA

OSTROPEL DE RATA SALBATICA Se curata si se spala rata salbatica, se taie bucati potrivite, se sareaza apoi se inabusa putin, intr-o cratita cu putina grasime sau ulei de floarea soarelui. Bucatile de rata salbatica se lasa sa se rumeneasca, adaugand din cand in cand cate putin OSTROPEL DE RATA SALBATICA

PIEPT DE RATA SALBATICA CU BERE

PIEPT DE RATA SALBATICA CU BERE Se taie ceapa si ardeiul gras, se calesc intr-o tigaie. Se taie sunca afumata cubulete si se adauga peste ceapa si ardeiul gras. Se adauga pieptul de rata salbatica, taiat in bucati mai mici. Cand carnea se schimba putin la culoare se adauga berea si PIEPT DE RATA SALBATICA CU BERE

RATA CU MASLINE

RATA CU MASLINE Se curata rata salbatica, se spala si se eviscereaza. Se taie in bucati potrivite si se pune la marinat intr-un vas. Se face o marinata constituita din : un pahar de otet si trei pahare de apa, jumatate pahar de vin rosu, morcov taiat felii, telina, RATA CU MASLINE

RATA PE VARZA

RATA PE VARZA Se curata rata de pene si se spala, se desfac pulpele, aripile si pieptul. Pieptul de rata se va taia in doua parti egale pe lungime.
Se indeparteaza de pe piept, pielea cu grasime care este in exces, apoi se taie in cubulete. Se pun intr-o oal
RATA PE VARZA
<< prima pagina   < inapoi  [1inainte >   ultima pagina >>



Te-ar mai putea interesa
- Retete culinare Caprioara
- Retete culinare Caprior
- Retete culinare Cerb
- Retete culinare Cocos De Munte
- Retete culinare Fazan
- Retete culinare Gasca Salbatica
- Retete culinare Grauri
- Retete culinare Gugustiuc
- Retete culinare Iepure
- Retete culinare Mistret
- Retete culinare Porumbei Salbatici
- Retete culinare Potarniche
- Retete culinare Prepelita
- Retete culinare Sitar
- Retete culinare Sturzi


Login
Inregistrare
Resetare parola
Joi, 13 Decembrie 2018
solunar pescuit decembrie Solunar decembrie 2018